当前位置:首页 > 娱乐 > 中国年轻人“喝茶基因”觉醒 “讲究”带动新茶市

中国年轻人“喝茶基因”觉醒 “讲究”带动新茶市

2024-11-27 00:15:19 [探索] 来源:

  杭州3月29日电 题:中国年轻人“喝茶基因”觉醒 “讲究”带动新茶市

  作者 张斌

  2023年底,喝茶基因长期在上海工作的中国浙江安吉“茶二代”王茜投身茶饮市场创业。如今,年轻热血江湖手游解绑手机这位“90后”创业者对自己的人觉事业越来越有信心。

  “中国大部分年轻人都愿意喝茶,醒讲只是究带需要市场提供更多符合他们消费习惯的产品。”29日,动新在浙江杭州“2024西湖龙井春茶季”活动现场,茶市“如你所愿的喝茶基因茶”茶饮品牌主理人王茜对说。

  王茜的中国信心源于对“年轻人喝茶基因觉醒”的市场洞察。工作期间,年轻热血江湖手游解绑手机同事们午间几乎人手一杯咖啡,人觉王茜则常自带茶叶到办公室冲泡,醒讲每次都能吸引不少同事们“讨茶吃”。究带

3月29日,动新学生志愿者在王茜的摊位前驻足了解。  张斌 摄

  据她观察,与在年轻群体风靡的咖啡相比,传统茶叶冲泡方式费时费力,缺乏适应年轻人“口味”的使用体验和文创设计。因此创业以来,她和合伙人积极开发文创茶礼,目前已售出数百盒,需求量持续上升。

  在活动现场可以看到,这款茶礼选用明前安吉白茶,每包茶用手写书法的蜡染宣纸包装,在木制茶盒内组合为“诸事宜”、“多喜乐”等词汇,盒盖是印有“福”字的相框。

  “很多人是为它的‘颜值’买单,这类传统国风的产品很受欢迎。”王茜说。

  当日,80多家来自中国各地与茶文化相关的市场主体在此次活动举办的“春山集·茶文化市集”摆摊。消费能力强的年轻群体喜爱国风,注重有体验感的茶饮消费习惯,成为业内普遍共识。

  “你看这款可爱的龙宝宝茶点,就是今年我们设计的新产品。”现场,面向上海、浙江、江苏、福建等地年轻化茶室的江南茶果品牌“汐蜜兜”负责人陈宁对介绍说,其使用传统工艺,设计制作了许多宋韵茶果。入春以后,市场需求直线上升,销售额环比上升了60%以上。

3月29日,一位青年工作人员现场冲泡龙井新茶。 张斌 摄

  不难发现,中国年轻人“喝茶基因”的“觉醒”,恰恰来自于年轻一代消费者和市场主体的“双向奔赴”。

  “我们杭州首家门店在下沙大学城,今年开学以来吸引了很多大学生打卡,日均销售额万元(人民币)左右,基本和旁边的咖啡店持平。”一茶一舍市场部负责人赫伟山对说。

  这家来自上海的茶饮企业创立于2016年,一直为书店及汽车、奢侈品门店等商业客户提供茶饮空间和产品服务,近年来开始面向年轻一代消费者拓展业务空间。

  “年轻消费者更愿意为体验买单。比如我们推出的手冲茶器具,外观像咖啡手冲壶,使用袋泡茶方便、省事。再比如,我们研发的水果气泡茶产品,在上海、杭州打造的茶空间,都希望让茶更贴近年轻人。”赫伟山说。

3月29日,余彦庆展示多款手工柴窑烧制的茶器。 张斌 摄

  市集现场,在杭州定居三年多的台湾柴窑“飞鱼青鸟”主理人余彦庆展示多款手工烧制的茶器。二十多年来,他坚持用柴烧技艺制作茶器,如今欣然发现近年来年轻群体的茶饮新趋势。

  “开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶是几千年来中国人生活的一部分。”余彦庆说,如今,两岸许多二三十岁的年轻人都爱上喝茶,更青睐健康的茶饮品,在器具选择上也希望凸显个性,柴窑烧制的茶器每个都独一而二,恰恰满足这一需求。

  “过去的人选择‘将就’,现在的人选择‘讲究’。这对台湾和大陆的年轻人而言,都是一样的。”他说。(完)

(责任编辑:休闲)

推荐文章
  • 浙江国画教师12年授课“洋学生”:让牡丹花香飘海内外

    浙江国画教师12年授课“洋学生”:让牡丹花香飘海内外 宁波3月29日电(林波 岑思懿)牡丹,花开富贵,开放包容,具有美美与共的“中国范”。在姜红升的水墨调和下,牡丹花瓣层层晕染开来……跟随他的笔触,一朵朵牡丹花绽放在国际友人的画笔下,也象征着中华文化在世 ...[详细]
  • 看剧观展运动自习 高校“打卡游”还能这么逛

    看剧观展运动自习 高校“打卡游”还能这么逛 自行登记报备,甚至无需预约,刷身份证即可。近来,多所在京高校陆续宣布,面向社会开放校园。只需简单的操作,校外人员就能便利入内,感知高等学府的魅力。记者发现,一些已经打开大门的高校,“共享”的不仅仅是校 ...[详细]
  • 六成受访家长建议将课间活动纳入学校“双减”目标

    六成受访家长建议将课间活动纳入学校“双减”目标 “只能待在教室”“连上厕所的时间都没有”……消失的课间十分钟不断登上热搜,成为大家热议的话题。这两年,相关部门多次倡导学生课间自由活动,但课间十分钟仍难以保障。近日,中国青年报社社会调查中心联合问卷网 ...[详细]
  • 泰国一工厂发生起重机翻倒事故 致7人遇难多人受伤

    泰国一工厂发生起重机翻倒事故 致7人遇难多人受伤 3月30日电 据法新社报道,当地时间29日,泰国东部一处建设工地发生起重机翻倒事故,造成7人遇难,多人受伤。据报道,泰国警方信息表示,当天下午约4点,在泰国东部罗勇府一家制造金属烟囱的工厂建设期间,一 ...[详细]
  • 墨子巡天望远镜取得早期科学成果

    墨子巡天望远镜取得早期科学成果 北京3月29日电 (李隽)“墨子巡天望远镜、行星科学望远镜等4台望远镜已经投入科学观测,新发现主带小行星200余颗,近地小行星4颗,拍摄16500余幅图像,在黑洞潮汐撕裂恒星事件、伽马暴、变星和小行星 ...[详细]
  • 3月以来北京发生电动自行车火灾35起 电池故障占66%

    3月以来北京发生电动自行车火灾35起 电池故障占66% 北京3月29日电 (记者 陈杭)随着电动自行车使用量的不断增多,北京市电动自行车火灾也时有发生。3月份以来,全市共发生电动自行车火灾35起。从起火原因看:电池故障占66%,车辆电气线路故障23%,其他 ...[详细]
  • 演觉:中国佛协积极开展与各国佛教界友好交流 书写历史新篇章

    演觉:中国佛协积极开展与各国佛教界友好交流 书写历史新篇章 3月29日,中国佛教协会会长演觉法师在博鳌亚洲论坛2024年年会“宗教和合与文明互鉴”分论坛上表示,中国佛教协会成立70多年来,积极开展同东亚、东南亚、南亚各国佛教界的友好交流,加强双边互访与务实合作 ...[详细]
  • 看剧观展运动自习 高校“打卡游”还能这么逛

    看剧观展运动自习 高校“打卡游”还能这么逛 自行登记报备,甚至无需预约,刷身份证即可。近来,多所在京高校陆续宣布,面向社会开放校园。只需简单的操作,校外人员就能便利入内,感知高等学府的魅力。记者发现,一些已经打开大门的高校,“共享”的不仅仅是校 ...[详细]
  • 推动数字教育取得更大突破

    推动数字教育取得更大突破 “同学们,前段时间大家阅读了《一百个孩子的中国梦》,今天我们来谈谈读书感想。”在北京第二实验小学的阅读课上,老师带领孩子们探讨心中的中国梦。与此同时,远在千里之外,该校兰州分校的学生们通过网络也加入了 ...[详细]
  • 博鳌亚洲论坛2024年年会今天闭幕

    博鳌亚洲论坛2024年年会今天闭幕 博鳌亚洲论坛2024年年会今天进入最后一天,将举行多场分论坛和活动,并举行闭幕新闻发布会。今天上午,博鳌亚洲论坛2024年年会将举办4场分论坛。积极应对人口老龄化、构建老年友好型社会是很多国家面临的共 ...[详细]
热点阅读